-
אלון
כל מה שרצית לדעת על אלון:האַלּוֹן (גם: אֵלוֹן; שם מדעי: Quercus) הוא סוג של עץ, ששלושה מבין עשרות מיניו נפוצים בארץ ישראל (ישנם עוד שני מינים הגדלים בחרמון: אלון שסוע ואלון הלבנון).חלק ממיני האלון הם ירוקי-עד, ואחרים הם נשירים. פרי עץ האלון נקרא בלוט, והוא גדל בתוך "כוס" הנקראת ספלול. שמותיהם של שני העצים המרכיבים…
-
פקאן
כל מה שרצית לדעת על פקאן:הפקאן (שם מדעי: Carya illinoinensis, מאוית לעיתים בטעות illinoensis) הוא עץ פרי נשיר, שמקורו בדרום מזרח אמריקה הצפונית — מאזור שנתחם בצפונו בדרום איווה ואינדיאנה ודרום בטקסס ומיסיסיפי.במהלך השנים הביאו את עץ הפקאן לארץ ישראל, אפשר לראותו בחצר גינות של בתים וגם בשדות. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לפקאן:•פירות נשירים•אלונאים•אגוזים…
-
דלעת הספגטי
כל מה שרצית לדעת על דלעת הספגטי:דְּלַעַת הספגטי הינה פרי מזן תרבותי Vegetable marrow השייך למין Cucurbita pepo במשפחת הדלועיים, בו כלולים כל זני הקישואים וחלק מזני הדלעות. צמח דלעת הספגטי הינו בעל פרחים צהובים ופירות בעלי צבע צהבהב-כתום, כשבמרכזם גרעינים גדולים.כאשר אינו מבושל, פנים הפרי הוא קשה ודומה לדלעת. לאחר הבישול פנים הפרי הופך…
-
קוקוס
כל מה שרצית לדעת על קוקוס:דֶּקֶל הקוֹקוֹס (שם מדעי: Cocos nucifera), או בשמו העברי נרגיל, הוא עץ השייך למשפחת הדקליים, והוא המין היחיד מהסוג "קוֹקוֹס". גובהו של העץ יכול להגיע ל־30 מטרים, עם עלים שאורכם בין 4 ל־6 מטרים. אגוז קוֹקוֹס הוא פרי דקל הקוקוס. גזעו הדק של העץ מוכתר בעלים מנוצים ענקיים, שאורכם מגיע…
-
פיסטוק
כל מה שרצית לדעת על פיסטוק:פיסטוק (שם עברי מלא: אלת הבטנה או אלה אמיתית, שם מדעי: Pistacia vera) הוא עץ המתנשא לגובה 10 מטרים. מוצאו מהאזורים ההרריים של איראן, טורקמניסטן ומערב אפגניסטן. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לפיסטוק:•מינים ללא חשש•אלתיים•אגוזים וזרעים אכילים
-
חמנית
כל מה שרצית לדעת על חמנית:חמנית מצויה או חמנית חד-שנתית (בקיצור חמנית או חמניה; שם מדעי: Helianthus annuus) היא מין צמח הנמנה עם משפחת המורכבים (Compositae). מוצא החמנית במערב אמריקה הצפונית. הסוג חמנית (Helianthus) כולל כ־50 מינים ובהם החמנית המצויה שהוא הצמח החקלאי העיקרי מסוג זה. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לחמנית:•מורכבים•אגוזים וזרעים אכילים
-
פיסטוק
כל מה שרצית לדעת על פיסטוק:פיסטוק (שם עברי מלא: אלת הבטנה או אלה אמיתית, שם מדעי: Pistacia vera) הוא עץ המתנשא לגובה 10 מטרים. מוצאו מהאזורים ההרריים של איראן, טורקמניסטן ומערב אפגניסטן. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לפיסטוק:•מינים ללא חשש•אלתיים•אגוזים וזרעים אכילים
-
פיסטוק
כל מה שרצית לדעת על פיסטוק:פיסטוק (שם עברי מלא: אלת הבטנה או אלה אמיתית, שם מדעי: Pistacia vera) הוא עץ המתנשא לגובה 10 מטרים. מוצאו מהאזורים ההרריים של איראן, טורקמניסטן ומערב אפגניסטן. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לפיסטוק:•מינים ללא חשש•אלתיים•אגוזים וזרעים אכילים
-
אגוז לוז
כל מה שרצית לדעת על אגוז לוז:אגוז לוז, הנקרא גם אגוז אילסר (אִלְסָר) או אגוז בונדוק (בערבית), הוא הפרי האכיל של שיחים נשירים בסוג Corylus. השיחים מגודלים כיום לצרכים מסחריים בארצות שונות (טורקיה, ארצות הברית, ספרד, איטליה, צרפת, סין ואוסטרליה). הם זקוקים למזג אוויר קר וחורפי על מנת לפתח תפרחת. אגוזי הלוז גדלים באשכולות על…
-
אגוז מוסקט
כל מה שרצית לדעת על אגוז מוסקט:מוסקט הוא עץ אשר מזרעיו הטחונים מופק תבלין ומקליפתו החיצונית של הזרע מופק תבלין נוסף. מוצרים נוספים הם שמנים ארומטיים וחמאת אגוז מוסקט. השם "מוסקט" מקורו בצרפתית, וכמו זן הענבים הקרויים מוסקט, מקור המילה מלטינית "ריחני". לתבלין "אגוז מוסקט" טעם מעט מתקתק ועדין. נעשה בו שימוש בתעשיית עיבוד מזון,…